ПОСЕВ СЕМЯН КОРНЕВОГО СЕЛЬДЕРЕЯ
Корневой сельдерей имеет очень мелкие семена (как у петунии), поэтому сеется и выращивается он также как петуния. Можете сеять эти культуры одновременно. Я выращиваю их в маленькой баночке из-под сметаны, они идеально подходят для этих целей. Почему? Потому что под эти культуры (мелкосемянные) нужно брать посуду с маленьким объемом субстрата, в большой всходы сгниют.
Многие дачники этого не знают и по этой причине часто теряют рассаду капусты, например. Вы, наверное, видели в дачных магазинах продаются кассетницы, которые имеют много ячеек небольших размеров. Именно в них и пикируют крошечные растения мелкосемянных культур: сельдерея, петунии, земляники и т.д.
Но я собрала 50 баночек из-под сметаны и пользуюсь ими уже много лет. Естественно, в них нужно сделать отверстия для стока воды. Крышечки с этих банок не выбрасывайте, это бесценная вещь. В них я проделала раскаленным шилом маленькие дырки и покрываю ими банки с посевами.
Итак, все у нас готово, начинаем сеять!
- Наполняем банки влажной почвой до самого верха, слегка уплотняем ее.
- Кладем слой снега на почву ровным слоем, чтобы не было видно земли.
- Раскладываем семена корневого сельдерея на снег на расстоянии не более 1см друг от друга. Вы поняли почему мы воспользовались снегом? На нем черные семена сельдерея очень хорошо видны.
- Снег быстро растает, а мы возьмем брусок, которым уплотняем почву при посеве, и вдавим семена в землю (слегка!). Нам нужно, чтобы они плотно соприкасались с почвой и вместе с тем оставались на свету.
У мелких семян почти нет запасов питания в себе, поэтому, как только они сбросят кожуру, они тут же начинают питаться светом. Вот почему их нельзя при посеве заделывать в почву.
Некоторые виды гибридов петуний продают в дражированном виде в маленьких стеклянных колбах. Драже имеют белый цвет, поэтому их раскладывать удобнее на землю, а не на снег – так их лучше будет видно.
А вот недорогие сорта петуний продают в их естественном виде, т.е. их семена имеют черный цвет. Такие семена удобнее сеять на снег.
5. Накрываем баночку ее родной крышкой, она прозрачная и не препятствует попаданию света на семена. Ставлю баночку на батарею отопления – семена в теплом месте взойдут быстрее. Каждый день надо крышку протирать от конденсата, а посевы чуть-чуть сбрызгивать из пульвиризатора. Делать это надо очень осторожно, чтобы семена не перевернулись. Воду лучше брать тёплую, дождевую. Хорошо добавить в неё гумат, или слабенький раствор Биогумуса.
6. По-прошествии недели начинаем внимательнее «пасти» наши посевы. Приростки у этих культур настолько малы, что их порой и не видно, просто кажется, что поверхность покрылась зеленой дымкой. Немедленно ставим новорожденных под самый сильный свет. Продолжаем убирать дважды в день конденсат с крышки (её пока не убираем!). Теперь, главное, не перелить наших малышек, иначе они тут же заболеют черной ножкой. Целых три недели, а то и больше я держу проростки корневого сельдерея в той баночке, в которую я их посеяла.
Вот теперь у них уже и листики настоящие появились, и корневая система приличная наросла – можно распикировать растения в кассетницу, т.е. каждому выделить по отдельной квартире. Можно распикировать в баночки из-под сметаны, но уже по одному если растений у вас мало.
К сожалению, я почти не встречала эту бесценную культуру в наших огородах. Даже у врачей ее нет. Уж, казалось бы, они в первую очередь должны знать, что корневой сельдерей внесён в список овощей, обладающих уникальной способностью задерживать старение организма и повышать его иммунитет.
Внимание. Здоровье человека напрямую зависит от количества энзимов (ферментов), которое мы ежедневно получаем из пищи. Но энзимы содержатся только в сырых овощах и свежеотжатых соках.
А теперь вспомните, как часто вы их употребляете. Уверена, что многие в зимнее время их вообще не включают в свой рацион. Есть и такие, кто и летом не едят сырых овощей. Мы привыкли есть вареную пищу, но экзимы разрушаются при температуре выше 52о.
Мне подарили очень хорошую книгу доктора Нормана Уокера о лечении любого! заболевания свежеотжатыми соками, даже рака. Я бы эти знания включила в школьную программу и детям в школе давала не булочку с сосиской, а по стакану морковного сока, смешанного с соком корневого сельдерея.
На первый взгляд кажется, что этот рецепт излечения от десятков и даже сотен самых сложных хронических заболеваний очень прост, но на самом деле следовать ему очень непросто, т.к. мы, россияне, народ недисциплинированный. Выпивать стакан сока утром натощак, да сока не магазинного, а свежеотжатого, т.е. его надо самим отжать из овощей – это для нас сложно.
А потом, где взять овощи, чтобы они были чистыми, без пестицидов?
В магазинах таких нет. Это надо потрудиться, чтобы найти на рынке старушку из глубокой провинции, которая ничем не обрабатывает картошку, морковь…
А лечебный, общеукрепляющий эффект можно получить только от свежеотжатых соков экологически чистых овощей.
Поэтому выход один: выращивать овощи на своих дачах грамотно, не злоупотребляя «химией», чтобы безбоязненно потом их есть.
В то время, когда я писала эту статью, позвонила мне дачница Лидия Павловна.
Разговорились с ней, спрашиваю её:
— Почему картошку не выращиваете?
— Места на даче нет, кругом газон.
Вспомнила я, как пятнадцать лет назад мы были со съёмками телепрограммы на одном участке, где хозяйка решила убрать овощные грядки и посеять на их месте газон.
Я ей тогда сказала:
— Попомните мои слова: придется вам этот газон корчевать, а на его месте снова картошку сажать. Дача снова вернет себе звание кормилицы. Только корчевать газон – задача не из легких. Ну, и коли упомянула я имя Лидии Павловны, отвечу заодно на её вопросы, тем более они сейчас актуальны как никогда и касаются грамотной покупки семян.