ЧЕМ БОЛЕЛ САМАРСКИЙ ОГОРОД?
Прошлым летом томаты болели фитофторой, альтернарией и, что особенно настораживает – это вспышка бактериального рака томатов.
У меня три года назад в теплице поселился кладоспориоз, очень распространенное заболевание.
Кроме этих «подарков» можно перечислить массу других: вирозы, микозы, бактериозы, фитоплазмозы, увядания, нематодозы – и у каждого из этих направлений десятки тяжелейших заболеваний, которые вызываются патогенными микробами.
Но, как говорится, Господь создал «каждой твари по паре». Ученые ищут и находят полезных микробов, способных уничтожить патогена, или хотя бы сдержать его распространение.
На сегодняшний день мы имеем возможность подавить инфекцию либо химическими препаратами, либо биологическими. Они предлагаются в любом дачном магазине в широком ассортименте. Выбор — за вами, а я только могу поделиться собственным опытом борьбы с теми заболеваниями, которые есть в моем саду.
Я уже писала в прошлогоднем журнале большую статью о капустной беде общероссийского масштаба – сосудистом и слизистом бактериозах. Капуста – моя любимая культура, и я прикладываю все усилия, чтобы спасти её от вредителей (накрываю высаженную рассаду спанбондом) и от болезней, используя бактерии, находящиеся в препарате Планриз. Постарайтесь до посева семян капусты, т.е. до середины марта найти этот микробиологический препарат.
Поскольку сосудистый и слизистый бактериозы передаются через семена, то нужно обязательно протравить их Планризом перед посевом. Как только появятся всходы, внимательно осматривайте их. Семядольные листья должны быть широкими, равномерно окрашенными безо всяких пятнистостей и хлорозов.
В противном случае сразу опрыскивайте их раствором Планриза, в состав которого входят бактерии из семейства псевдомонад, они вырабатывают несколько видов антибиотиков и стимуляторов роста, благодаря чему растения выздоравливают. Планризом делаем два опрыскивания с интервалом в 20 дней.
Планриз можно использовать для профилактики не только от бактериальных заболеваний, но от грибковых (черной ножки, увяданий, гнилей корней и плодов). Я обрабатывала этими микробами яблоки за сутки до съема с дерева, чтобы они не гнили во время хранения. Я обрабатывала Планризом землянику перед сбором урожая от серой гнили; огурцы – от корневых гнилей; зубчики чеснока перед посадкой их в грунт.
Особое внимание хочу обратить на то, что у этого препарата нет срока ожидания, т.е. он абсолютно безвреден и на то, что он имеет маленький срок хранения. Поэтому обязательно перед его покупкой проверьте срок его годности.
Бактерии из семейства псевдомонад входят в состав моего любимого препарата Агат – 25. Кто им опрыскивает все растения по 2 раза в месяц, будет всегда с урожаем. Планриз можно применять вместе с ядами для вредителей. Например, с Децисом.
Бактерии этого семейства входят в ещё один биопрепарат – Псевдобактерин – 2. Это моя палочка – выручалочка в борьбе с очень скверным, трудновыводимым заболеванием у томатов – кладоспориозом (оливковой, или бурой пятнистостью).
Псевдобактерин – 2 рекомендован для замачивания семян огурцов и томатов от корневых гнилей и для опрыскивания этих культур от оливковой пятнистости. Обращаю ваше внимание: срок хранения препарата всего 45 дней, а температура хранения 4-5о, т.е. хранить его нужно в холодильнике, или погребе.
Бактерии Bacillus subtilis (сенная палочка) наши дачники хорошо знают. На её основе работают препараты Бактофит, Фитоспорин, Алирин Б, Гамаир.
Эти препараты рекомендованы для борьбы с грибной инфекцией:
— фузариозным увяданием (корневой гнилью),
— гнилью плодов (огурцов и томатов),
— мучнистой росой, аскохитозом,
— фитофторозом и альтернариозом томатов,
— антракнозом огурца.
Растения трехкратно проливают раствором препаратов. Первый раз – после посева семян (почву). Второй раз – рассаду после высадки на постоянное место. Третий раз – плодоносящие растения в начале закладки плодов.
Эти препараты только сдерживают развитие патогенов, поэтому важно применять их несколько раз и с самого начала вегетации. Прозеваете сроки обработки – будет поздно. Если проявятся признаки заболевания – его уже этими средствами не остановить.
А какие биологические средства защиты томатов есть от бактериального рака и некроза сердцевины стебля? Эти заболевания в прошедшее лето показали свою невероятную вредоносность. Не дай Бог появятся они в вашей теплице.
Каковы их симптомы?
Типичным диагностическим признаком заболевания служит потемнение пораженных сосудов. Срежьте побег или лист томата ближе к черешку и посмотрите на разрез: нет ли на нем коричневого сосудистого кольца, желтой сердцевины, пустоты?
Первые симптомы проявляются в одностороннем увядании долек листа, при этом увядающие дольки листа желтеют по краю и слегка закручиваются. Больные листья буреют, засыхают, но не опадают. Обратите внимание на стебли томата, на них становятся видны темные полосы, которые позднее разрываются, и из трещин вытекает жидкость, в которой и содержатся болезнетворные бактерии, они приводят к дальнейшему распространению этой тяжелой инфекции.
Сначала поражаются нижние листья, затем, по мере продвижения бактерий – патогенов по сосудам вверх, появляются темные язвы на черешках, а потом и на плодах томатов.
Другая, более распространенная и более опасная форма поражения плодов – внутренняя, когда заразные бактерии из сосудов проникают внутрь плода. Такие плоды имеют уродливую форму, а семена в них – недоразвитые и невсхожие. Многие плоды опадают.
Если поражение томатов бактериальным раком происходит позднее, т.е. где-то в августе месяце, то плоды могут внешне иметь нормальный вид, но тяжи сосудов, идущие к семенным камерам, из белых становятся желтыми, а плоды становятся безвкусными. Здесь главная опасность состоит в том, что семена из таких плодов сохраняют всхожесть. Дачники могут собрать их на развод и таким образом поспособствовать распространению этого заболевания.
Меры защиты. В настоящее время неизвестны гибриды томатов, устойчивых к этому заболеванию. Поэтому постарайтесь не занести инфекцию в теплицу.
Чаще её проветривайте! Даже в прохладные майские и июньские дни.
Что нужно сделать при появлении признаков поражения?
— Снизьте концентрацию питательных растворов, не поливайте раствором сорняков, не вносите органику, т.е. уберите азот из питательного раствора.
— Для удаления пасынков используйте садовые ножницы, чаще обмакивайте их в раствор йода. Не выламывайте пасынки руками.
— Нельзя пасынковать растения утром, когда они стоят мокрыми от конденсата.
Я настолько боюсь появления этого заболевания в своих теплицах, что стала брать с собой пузырек с зеленкой и смазываю ранки после обрезки нижних листьев. Чаще всего бактериальный рак попадает к нам на участок с семенами. Поэтому обязательно их обеззараживайте перед посевом. Как это грамотно сделать мы расскажем в следующем номере нашего журнала.
Если вы осенью не обеззаразили почву в теплице, то обязательно сделайте это весной. Читайте об этом в наших весенних журналах.
А пока хочу дать ещё один совет: выбирайте семена томатов с генеративным типом роста, т.к. они меньше поражаются бактериозами, их листья не скручиваются в бараний рог на жаре. Внимательно читайте информацию на обратной стороне пакета, где производители семян должны сообщать нам к какому типу роста относится данный сорт или гибрид. К сожалению, такие сведения предоставляют нам лишь солидные фирмы, торгующие профессиональными семенами.
Сейчас на рынке семян в России появились сотни новых маленьких фирм, занимающихся их расфасовкой. Они ловят, как правило, начинающих дачников на яркие пакеты и глупые многообещающие тексты – сказки на задней стороне пакета.
Как только я начинаю читать «про медовый вкус, тающие во рту, со вкусом ананасов, арбузов и дынь»…- я сразу брезгливо откладываю эти пакеты в сторону. Я не хочу иметь ни каких дел с подобными людьми.
Профессионалы так себя не ведут. Их характеристики сдержанны, они даются только по сути, они нацелены на то, чтобы помочь нам в выращивании данного сорта, или гибрида. Томаты должны иметь вкус томатов, а не арбузов!
Я со своей стороны стараюсь приглашать в свой журнал магазины, торгующие качественными семенами.
Сегодня нашим проводником в мир профессиональных семян будет Сергей Юрьевич Царевский (ООО «Биотехнологии г. Кинель).