РЕДЬКИ, РЕДИС и ДАЙКОНЫ

В Японии эти культуры называют «овощами долгожителей». А у нас они выращиваются неохотно. Почему?

 

Чаще всего на этот мой вопрос отвечают так:

— у меня земля плохая и родятся одни хвосты;

— у меня все листья у редиски съели блошки;

— у меня дайконы получились с дуплястыми корнеплодами и т.д.

Давайте разберёмся с этими проблемами по порядку.

Редис – культура неприхотливая и родится хорошо на любой земле, лишь бы не посеяли его в тени под забором, или под деревьями. В этом случае, действительно, вы можете получить «хвосты».

Наблюдала я в это лето и такую картину: на одном огороде (не называю фамилий моих односельчан, а то они на меня обижаются) рядочками посеян редис с такой большой плотностью, что ему, бедному, негде развивать корнеплод.

Спрашиваю у хозяйки:

— Почему так часто сеете?

— На всякий случай, вдруг, семена плохие.

— Хорошо, но почему после появления всходов вы их не проредили?!

— Да ну их! Всё равно вон кто-то их грызёт!

Спрашивается: для чего покупались семена, зачем сеялись… . Земля копалась, грядочка делалась… . Пару леек воды было наверняка вылито?

А это бывает всеобщий весенний азарт, когда в магазине все берут семена редиса и мне, вроде бы, надо. Тем более, вон какие пакеты красивые… .

Но наступает жарища в мае, и из-под земли столько листоблошек вылезает, и так быстро они за пару дней все первые листочки редиса продырявливают, что многих дачников это обстоятельство в такой пессимизм вгоняет, что надолго всякую охоту выращивать «овощи долгожителя» отбивает.

А решений у этой проблемы есть несколько, выбирайте!

1. Накрыть грядку с посевами редиса (редьки, дайкона, репы, брюквы) укрывным материалом, спанбондом №17. Можно даже дуги не устанавливать, а положить материал прямо на почву. Я использую старенький, рваненький спанбонд, сложенный вдвое.

2. Можно обработать всходы редиса препаратом от блох, которым вы купаете своего кота. Но я предпочитаю первый вариант.

Как я выращиваю эти культуры?

Весной сею редис и репу рано, где-то в середине апреля. Но дату посева надо по погоде устанавливать. Если будут в это время сильные заморозки, то редис сеять нельзя. Если его прихватит морозцем, то может он потом уйти в стрелку.

Качество семян имеет решающее значение. Я покупаю семена Семко, хотя они стоят дороже, чем у других фирм.

Беру только голландские сорта и гибриды. Если семена не просроченные, то успех вам гарантирован. Сею двухрядной полосой, располагая семена в шахматном порядке на расстоянии 5см друг от друга.

Редис Сора имеет небольшую ботву и допускает таких частых посевов.

Редис Регге имеет более крупные корнеплоды и сеять его надо через 6-7см друг от друга.

о— о— о— о— о— о

5см— 5см

о— о— о— о— о— о— о

Семена голландских фирм дают корнеплоды одинаковой величины, безо всяких «хвостов», стоят дорого, но они этого стоят.

Яркие пакеты с большим количеством семян и низкой стоимостью (ниже 10 руб.) должны вас насторожить.

Представьте себя на месте производителя семян. Вам нужно оплатить труд тех, кто вырастил и собрал семена – это раз.

Надо заплатить типографии за напечатанные пакеты – это два.

Надо заплатить рабочим, которые взвесят семена и расфасуют их в пакеты.

Надо заплатить за аренду помещений, где хранятся семена, за их отопление, освещение, водоснабжение.

Надо оплатить пересылку семян из Сибири, или Москвы, или из Голландии в Самару. Директору самарского магазина, надо заплатить продавцу, уборщице магазина, за аренду помещения, за свет, отопление, воду.

Изготовитель семян и хозяин дачного магазина должны из этого пакета семян оставить себе прибыль… . Так сколько должен стоить пакет хороших семян? А я ещё перечислила не всех едоков, которые питаются от данного пакетика.

Поэтому я никогда не покупала дешёвые семена. Я уважаю свой труд, и не хочу «пускать деньги на ветер», пусть даже такие небольшие как 7-10 рублей.

Не верю я слезам некоторых старушек:

— Пенсия маленькая, поэтому покупаю дешёвые семена.

Если пенсия маленькая, то почему вы так густо сеете, ведь порой вместо морковной грядки я вижу сплошной морковный газон, который невозможно проредить.

Почему не собираете свои семена? Давайте честно признаемся себе – мы поражены ленью и не хотим попробовать работать на земле грамотно, разумно.

Взошла редисочка – я сразу между её рядами кладу штакетник от старого забора. Под дощечками почва будет всегда влажной и рыхлой, и сорняков не будет. А сверху на этих дощечках пусть лежит спанбонд.

Полить придётся пару раз, не больше, т.к. в почве ещё есть запасы весенней влаги. Поливать лучше из шланга, направляя струю на дощечку, чтобы земля не размывалась и не обнажала корнеплоды редиса.

Если всё-таки растения завалились на бок, то я подсыпаю под них речной песок, смешанный с Биогумусом. Это любимая смесь для всех видов корнеплодов. Можно сюда добавить немного удобрения AVA (на полведра смеси — 1 ст. ложку без верха удобрения AVA).

Но обычно такую подкормку я даю не редису, а дайконам и брюкве, которые более прожорливы.

Все виды корнеплодов обожают золу. Я ею еженедельно опудриваю эти растения. Получается двойная выгода: листоблошкам и тле зола не нравится, не любят её и слизни, и мокрицы, а растениям это калийно-фосфорная подкормка, плюс десятки микроэлементов в хелатной форме.

Только вот вопрос: где взять золу? Её на сезон нужно около 10 вёдер. В бане у меня за зиму набирается 3-4 ведра. Я бы с удовольствием купила её в магазине, но там её нет.

Спрашиваю у снабженцев дачных магазинов: почему не завозите золу?

Я уже в одном из номеров нашего журнала давала телефон фирмы, производящей золу наивысшего качества из лузги подсолнечника. Вы думаете, хоть кто-нибудь из директоров дачных магазинов завёз её? Лень. Как в России этот порок укоренился!

Во всех магазинах одни и те же виды удобрений лежат годами на полках. Скучно. Захожу в магазины, и душу ничего не греет.

Завезите золу, пожалуйста!

Наши огороды страдают от избытка азота, поэтому так много тли расплодилось, и так часто растения стали страдать от бактериозов. Машинами валим навоз на свои участки и не знаем, что через год весь сад будет в тле. Начнут гнить картофель, морковь, томаты… яблоки и груши, земляника.

Я наблюдала эту картину неоднократно после каждого внесения большого количества перегноя.

Мы часто бросаемся в крайности: то годами ничего не вносим в почву, то сразу всю машину навоза развозим на грядки. И не знаем, что и то, и другое – стресс для растений.

Внимание!

Азот делает растения привлекательными для вредителей и болезней (бактерий).

Калий делает растения устойчивыми к болезням и вредителям.

В навозе – много азота, а в золе – калия.

Сделайте вывод: чем кормить растения.

Азот растениям необходим в больших количествах лишь в начале сезона для быстрого роста вегетативной массы (листвы), но потом надо переводить их на калийную подкормку, чтобы закладывались завязи и цветы.фото редиса из инета

А вот третью подкормку, когда, например, на томатах, перцах и баклажанах уже сформировались первые завязи, и они подросли до размеров грецких орехов, тогда снова даём удобрение с повышенной дозой азота (очень хорошо работает жидкое Жигулёвское удобрение, т.е. куриный помёт).

Не буду сейчас, в зимних журналах, подробно писать о том, что мы должны делать на грядках летом. Придёт время – напечатаю в соответствующих журналах. А пока мы должны лишь проанализировать свои ошибки при выращивании той или иной овощной культуры, закупить зимой нужные лекарства для растений (фунгициды), яды для вредителей (инсектициды) и немного стимуляторов роста.

Внимание!

Уважаемые дачники, не увлекайтесь обработкой растений стимуляторами роста. Их действие пока полностью не изучено. Есть подозрение, что они вызывают у людей быстрый набор массы тела. Не используйте синтетические стимуляторы роста! Биостимуляторы применяйте не более двух раз за лето строго по инструкции. Первый раз – когда у растений (например, картофеля) появится шестой лист, а второй раз – перед цветением.

При более частом употреблении стимуляторов роста можно получить пышный цветущий куст картофеля, или томата, но почти без плодов. А вот цветы обрабатывайте ими почаще! Пусть цветут нам на радость!