СЕЕМ ВТОРУЮ ПАРТИЮ КАПУСТЫ
Первую партию капусты я посеяла 21-ого марта. Это была цветная капуста и брокколи (по 5семян). Сейчас они уже высажены в теплицу (на доращивание), где будут находиться до 27-ого апреля. В этот день я их выкопаю и пересажу на грядку на постоянное место. А вместо капусты в теплицу высажу рассаду перцев. Вот какой круговорот рассады в моем хозяйстве. Апрель – самая суета в огороде!
Вторую партию капусты буду сеять 21-ого апреля. Это будут:
— цветная капуста – 5шт.
— брокколи – 5шт.
— белокочанная позднеспелая – 15шт.
Среднеспелую капусту буду сеять 13-ого мая, иначе она перерастает, трескается, вокруг основного кочана появляются дополнительно маленькие кочанчики.
Технология посева.
Можно делать посевы в торфяные таблетки, а можно сразу в открытый грунт, накрыв посевы пластиковыми бутылками.
Прямой посев в почву имеет ряд преимуществ: растение очень рано выпускает стержневой корень, который уходит в глубь почвы. Такая капуста будет меньше нуждаться в поливах, а значит, меньше повреждаться болезнями.
Но я покупаю дорогие семена (профессиональные) и не рискую сеять их в открытый грунт. На даче много насекомых – любителей полакомиться нежными всходами капусты: подгрызающие совки, мокрицы и т.д.
Поэтому я всегда сею в таблетки семена всех видов капусты в течение всего лета. В этом случае выпадов рассады не бывает. Все растения получаются как проштампованные, будь-то кочаны белокочанной капусты, или головки цветной и брокколи – все как братья – близнецы.
В этом сезоне буду сеять цветную капусту и брокколи 4 раза.
1-ая партия – посев 21-ого марта.
2-ая партия – посев 21-ого апреля.
3-ья партия – посев 19-ого мая.
4-ая партия – посев 21-ого июня.
СОВЕТ. При летних посевах капусты не держите рассаду долго в торфяных таблетках. Как только появится корешок из таблетки – сразу высаживайте таблетки на грядку, предварительно сняв с них чехольчики.
Таблетки с посевами капусты держу в теплице. Всходы появляются коренастые, мощные. Они не вытягиваются, т.к. здесь много света. Днем тепло, а ночью прохладно – то, что любит капуста. И все-таки её приходится укрывать спанбондом №17. Днем – от палящих лучей солнца, а ночью – от холода.
В прошлом номере журнала я подробно остановилась на технологии посевов этой культуры – почитайте, если не знаете, как сеять.
В этом номере я хочу остановиться на моменте высадки рассады в грунт.
Грядку под капусту, как и под все овощные культуры, надо готовить с осени.
В прошлом году на этой грядке рос картофель. После его уборки я обеззаразила почву раствором Востока ЭМ-1 и посеяла сидерат – вику с овсом.
Вы обратили внимание – я выбрала в качестве сидерата не горчицу белую, а вику с овсом. Почему? Потому что горчица белая тоже относится к семейству крестоцветных, как и капуста. А согласно закону севооборота, нельзя выращивать на одном и том же месте культуры, принадлежащие к одному ботаническому семейству, т.к. это приводит к почвоутомлению. Земля перестает «родить».
Итак, осенью мы обеззаразили почву, пролив её микробиологическими препаратами, посеяли сидерат. Т.к. прошлая осень была очень сухой, то пришлось регулярно поливать посевы сидерата, особенно в этом нуждаются вика с овсом.
У меня на всех узких грядках, а их – 21, проложены ленты капельного полива и проблем с увлажнением почвы нет. Есть проблема с оплатой воды, она идет через счетчик, и я плачу по 2000 рублей в месяц, когда стоит жара и засуха. Печально, но деваться некуда. Приходится продавать ягоды, овощи, чтобы покупать воду.
В октябре мы скосили вику с овсом, добавили к зеленке сухое Жигулевское удобрение и заделали органику в почву. Ещё раз пролили её раствором Фитоспорина (для обеззараживания почвы).
Весной, 27-ого апреля, на эту грядку будет высажена рассада цветной капусты (5шт), брокколи (5шт) и ранней белокочанной (5шт).
Капусту высаживаю в 2 ряда. Лунки располагаю в шахматном порядке на расстоянии в 40см друг от друга. В каждую лунку кладу по 2 горсти биогумуса + 2 горсти вермикулита (он спасает от сильных дождей и от сильной засухи) + 2ст. ложки золы (или доломитовой муки) + 2 таблетки Глиокладина (от болезней). Все перемешиваем культиватором Торнадо.
СОВЕТ. Лунки делайте большие и глубокие, чтобы по мере роста капусты можно было окучивать её вплоть до листьев.
Не допускайте, чтобы кочан капусты стоял на длинной ножке!
При посадке рассады капусты желательно заглублять её так, чтобы в земле оказалась и часть её нижних листьев, тогда она не будет подвядать.
Впрочем, самые нижние листья (один или два) можно оборвать, если высаживаете рассаду с голым корнем.
После высадки рассады капусты немедленно накройте её от солнечных лучей спанбондом №17. Не снимайте его все лето, тогда листья капусты не будут издырявлены гусеницами совки, белянки, моли. Спанбонд защитит капусту от капустной мухи, тли и трипсов.
Но хочу предостеречь начинающих дачников, которые укрывают овощные грядки спанбондом № 60. Это недопустимо! Под ним слишком темно и жарко. Цветная капуста не завязывает головок!
Запомните!
При укрытии растений толстым укрывным материалом ослабляется фотосинтез, и в плодах накапливаются нитраты. Поэтому летом допустимо использовать только спанбонд № 17.
Хочется, конечно, закупить более прочный материал, который будет служить не один сезон, как спанбонд №17. Но вы можете вообще остаться без овощей, либо они будут плохого качества – ведь они не видели солнышка!
Так что поищите другой случай, где можно сэкономить деньги, но не на покупке укрывного материала. Я вообще не покупаю спанбонд № 60. От морозов на дуги набрасываю 2-3 слоя старенького спанбонда №17. У меня его – целые залежи скопились. Раздаю соседям. Рваный спанбонд расстелила толстым слоем в приствольных кругах деревьев, кустарников, под малиной.
В данном случае он выполняет роль мульчи, т.к. сложенный в несколько слоев он хорошо держит влагу, почва под ним не уплотняется, не покрывается трещинами. Я стелю его осенью под все деревья, весной из-под него не могут выбраться многие виды вредителей, зимующих в почве. Так вишня за 3 сезона полностью очистилась от долгоносиков. Казарки, букарки остались далеко в прошлом. Ягоды чистые, без червей. Так что не торопитесь расставаться со старым спанбондом №17, он ещё может поработать в вашем саду.
Как ухаживать за капустой дальше – читаем в следующих журналах.
СОВЕТ. Я покупаю спанбонд №17 целым рулоном по оптовой цене. В этом случае его стоимость становится не более 12 руб. за метр. Одного рулона мне хватает на 2 года. Укрываю все грядки! Покупаю укрывной материал в магазине «Агромагистраль».