КОМУ ДОСТАНЕТСЯ КАРТОФЕЛЬ: ДАЧНИКАМ ИЛИ ВИРУСАМ
В марте многие владельцы огородов начнут доставать посадочный материал из погребов.
Вы уверены, что клубни не заражены вирусами? Вы не находили картофелин с длинными, тонкими, нитевидными ростками? А осенью вы не находили мягких, сморщенных клубней?
Возможно, вы обращали внимание, что из пазух листьев на картофельной ботве торчат «воздушные клубеньки», а листья скручиваются и изменяют окраску?
Ветви стеблей ветвятся, а клубни израстаются, уродуются.
Чтобы убедится в том, что ваш посадочный материал не пригоден, я просила вас заложить картофель на яровизацию, т.е. достать его из погреба не в апреле, а в марте.
Если клубни здоровые, то они дадут крепкие, толстые ростки. Если – больные, то ростки будут очень тонкими, или их вообще может не быть, если клубни сильно поражены вирусами. Причём, внешне эти клубни могут быть очень красивыми: чистыми, сверхплотными. Но сколько бы они не лежали в тёмном месте – ростков они не дадут. Если вы их посадите, они всё лето пролежат в земле, не дав всходов. Можете их выкопать осенью – они всё такие же твёрдые «как сталь».
Почему именно на дачах, или в огородах сельских жителей проблема вирусов стоит наиболее остро?
А потому что мы сами способствуем её развитию – это раз и, во-вторых,
из-за нашей безграмотности.
Вот у моих соседей в середине июля высохла ботва у картошки. Подкопали они её, а там один «горох», да ещё весь сморщенный, мягкий. Ну и «махнули они рукой» на эту напасть:
— Купим в магазине. Третий год картошка не родит. И копать не будем. Ботву соберём, сожжём, а копать не будем.
Спрашиваю их:
— Где семена брали?
— Немного своей было. И подкупили у частников на рынке.
Давайте на этом примере разберём все ошибки.
На этом участке все овощные культуры уже давно поражены вирусами, о чём я своим соседям много раз говорила.
Морковь с красно-жёлто-фиолетовыми листьями, тыквы с мозаикой листьев, томаты, перцы с пёстрой редуцированной листвой и т.д. – это всё вирусы, вирусойды и фитоплазмойды (столбур, например).
Мы по своей безграмотности держим заражённые растения до глубокой осени, а кое-кто и до весны, заражая всё больше и больше свой огород и огород соседей.
Мы сгружаем в погреб вирусный мягкий картофель и морковь, напоминающую крысиные хвосты, которая в погребе становится ещё более дряблой и мягкой. В результате и погреб становится весь покрытый слоем вирусов. Весной разнесём их на своей одежде и обуви по всему огороду! Мало того, мы снова попробуем собственную больную картошечку посадить, может, в этом году пронесёт?!
Не пронесёт, снова ничего не получите.
Куда идти за покупкой посадочного материала? На рынок? Ни в коем случае – там такие же огородники. Поймите: вирусы сейчас кругом.
А что же делать?
1 Покупать в магазинах. Я ездила за картофелем в Безенчук, а так же в фирму Солана.
2 Выращивать картофель под спанбондом, не снимая его всё лето.
3 Вести тщательный отбор клубней при сборе урожая. Если не будете строго соблюдать этого правила, то на следующий год снова пойдёте покупать посадочный материал в магазин.
Что значит вести тщательный отбор клубней?
Выкапываете каждый куст и выкладываете его содержимое в отдельные кучки. Из самых урожайных гнёзд отбираете крупные клубни. Я всегда брала небольшие клубни массой 80-100г, но научный консультант нашего журнала и телепередачи – Дмитрий Александро — вич Свиридов посоветовал отбирать крупные клубни, т.к. в этом случае есть больше гарантии, что они здоровы.
В день посадки он их режет, обмакивает срез в золу и высаживает.
Я очень боюсь попадания инфекции через рану, поэтому буду сажать целые клубни. Конечно, картофель весом в 300-400г я на посадку не пущу, а вот клубни на 150-200г придётся пожертвовать.
А что делать? Иначе вообще без картошки останусь. Я этого допустить не могу. Так что покупайте для посадки крупный картофель.
4 Конечно, покупать крупный посадочный картофель накладно, ведь его придётся брать в 2-3 раза больше по весу, чем мелкого. Если раньше оптимальная масса семенного картофеля была 80-100г, и на одну сотку требовалось купить 40кг клубней, то при стоимости 60-7- руб. за килограмм выходила сумма в 2800руб.
В этом сезоне эта сумма утроилась, если брать крупный картофель. Много денег понадобится на покупку дуг и укрывного материала. Получается золотой картофель. Как быть?
РАЗМНОЖЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ РОСТКАМИ
Для получения ростков картофель нужно положить на проращивание за 2 месяца до посадки, т.е. в начале марта. Чтобы ускорить этот процесс можно вести проращивание не на свету, а в темноте и в тёплой комнате (t = 18-20оС).
За 2 месяца ростки достигают 10-12см. длиной. На крупном клубне можно в среднем получить 12-14 ростков. Далее их бережно отламываете и пускаете в розовый раствор марганцовки на 1 минуту. Промываете в чистой воде, а затем помещаете в какой-нибудь физиологически активный раствор, например, можно использовать: гетероауксин, гиббереллин, янтарную кислоту, крезацин, силк, эпин, иммуноцитофит, альбит и т.д. И немедленно идите их высаживать.
Я делала это один раз лет двенадцать назад и вместо марганцовки использовала раствор препарата Байкал и Агат 25К (Альбит).
Месяц назад я встречалась с учёными Безенчукского НИИСХ, которые предложили разрезать теневые ростки на глазки. Эти глазки хорошо видны. Тогда вы получите в 3-4 раза больше посадочного материала. Но обязательно подержите кусочки ростков в марганцовке и стимуляторе роста.
6-ого апреля будет благоприятный день для посадки картофеля. Вот в этот день и нарежьте черенки из ростков, протравите их и простимулируйте, а затем высаживайте в ящик.
Целые ростки, не порезанные на черенки, можно высаживать сразу на грядку, когда земля прогреется до +8оС. Высаживаем ростки в бороздку на расстоянии 15см друг от друга. Всходы получаются быстрее, чем при посад- ке клубней.
Итак, на одной грядке у вас будут высажены ростки, а на другую вы можете посадить клубни, с которых сняли ростки, предварительно порезав их, т.к. они очень крупные.
Я вынуждена поступать иначе, т.к. у меня маленький огород. Я выращиваю картофель в 2-3 оборота (в зависимости от погоды). В прошлом году я выкапывала картофель третьего оборота 19-ого октября, когда уже ударили сильные морозы, получила ведро хорошего посадочного материала. Клубни были восхитительной красоты, т.к. в это время вирусы по огороду уже не перемещаются.