ПОРА ВЫРАЩИВАТЬ КАРТОФЕЛЬ
В середине марта я выкладываю картофель на яровизацию (проращивание). Считаю, что это делать надо обязательно. За период яровизации (месяц до посадки) клубни картофеля покажут здоровые они, или больные.
Таким образом, можно будет их отбраковать второй раз (первый раз — удаляем больные клубни после того, как их принесли из магазина и отмыли от грязи).
Яровизация картофеля позволяет получить более ранний урожай и за счет этого уйти от поражения клубней фитофторой.
Процесс яровизации разбиваю на два этапа:
1-ый – теплый, при температуре воздуха 22 — 24оС.
2-ой – холодный, при температуре воздуха 8 — 10оС.
Цель первого этапа – разбудить почки от спячки.
Цель второго – не дать клубням сморщиться, потерять влагу.
Итак, клубни принесли домой, помыли губкой в воде, просушили и сложили в ящики в два слоя, либо в полиэтиленовые бутылки до верха.
Чтобы клубни положить в бутылку, нужно обрезать её верхнюю часть, но не до конца, оставив перемычку шириной в 2см.
Бутылку каждый день желательно поворачивать к свету разной стороной, чтобы клубни были в одинаковом положении.
Через 10 дней делаю прищипку ростков, чтобы они не вытягивались, а кустились.
Апрель в этом сезоне сложился для посадки картофеля неудобно. Благоприятные дни для этой культуры будут 7-ое и 8-ое апреля (под знаком Козерога), но это слишком рано, земля ещё не прогреется, есть ещё неплохие дни 12-ого и 13-ого апреля (под знаком Рыбы), но картофель под этим знаком бывает водянистым и плохо хранится.
После 16-ого апреля Луна начинает расти, а картошка, посаженная на растущей Луне, может уйти в ботву.
Лучшее решение – перенести посадку картофеля на 4-ое и 5-ое мая. Это идеальный вариант.
Пусть картофель ещё две недели растет в бутылках. Ничего страшного. Главное, не допускать, чтобы клубни сморщились от потери влаги. Но поскольку я выношу их на холодное проращивание в неотапливаемое помещение, где нормальная влажность воздуха, то они выглядят свежо.
У холодного проращивания есть ещё одна важная задача: подготовить клубни к высадке в холодную почву. В идеале холодное проращивание проводим при той же температуре воздуха, которую будет иметь земля, в которую будем высаживать клубень, т.е. 10оС. В этом случае картофель не будет испытывать стресс, а сразу пойдет в рост. Особенно важно делать холодное проращивание, если картофель высаживается рано, т.е. в середине апреля.
Если я уговорила вас сажать картофель попозже, т.е. 4-ого мая, то, чтобы наверстать упущенное время (2 недели), можно сделать влажное проращивание. Вот его этапы:
- Обработать клубни препаратом Престиж.
- Насыпать в ящик слой торфа, или влажного вермикулита высотой в 2см и выложить на него первый ряд картофеля. Клубни укладываем вплотную друг к другу. Засыпаем этот слой торфом (вермикулитом, опилками, речным песком) так, чтобы не было видно клубней и выкладываем второй ряд картофеля. Вновь засыпаем его любым рыхлым субстратом.
- Влажное проращивание делаем не более 7 дней, иначе у клубней отрастут слишком длинные корни и ростки, это вызывает неудобство при посадке.
Пророщенные таким образом клубни представляют собой рассаду, но все равно при посадке их нужно полностью закрывать почвой.
Если сделать влажное проращивание раннеспелых сортов картофеля, то уже в июне можно копать молодой картофель.
СОВЕТ. Чтобы получить ранний урожай картофеля не закапывайте его рассаду глубоко и не окучивайте картофель.
Если вы хотите получить максимальный урожай, а не ранний, то нужно дважды его окучить, но не в те сроки, в которые мы, россияне, привыкли это делать (когда картофель поднимается на высоту 10-15см), а сразу после появления первых всходов, как делают это голландцы.
Я убедилась в правильности голландской технологии ещё 20 лет назад и с тех пор неуклонно следую ей.
Конечно, для того чтобы получать высокие урожаи, приходится хорошо ухаживать за этой культурой, и она с благодарностью отзывается на это.